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Poke Leggero

Descrizione
10 min.
10
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poke
Portata principale
2
0.00

Un poke fresco e leggero, perfetto per le giornate più calde. La base di farro integrale dona consistenza e fibre, mentre il tonno al naturale apporta proteine leggere e salutari. Il mix di finocchi croccanti, pomodorini succosi e avocado cremoso crea un contrasto di sapori e consistenze armonioso. La salsa allo yogurt aggiunge una nota delicata e rinfrescante, completata dalla croccantezza delle noci per un tocco finale nutriente.

Ingredienti
Alimento Kcal C. P. G. F. Q.tà
Avocado 115.50 0.90 2.20 11.50 1.65 50 g
Farro 236.60 48.90 8.13 1.53 8.33 70 g
Finocchio 9.00 1.00 1.20 0.00 2.20 100 g
Noci, secche 68.90 0.51 1.43 6.81 0.62 10 g
Pomodori datterini 8.93 1.95 0.44 0.10 0.25 50 g
Salsa Yogurt 31.40 0.50 0.11 3.20 0.00 10 g
Tonno al naturale 102.70 0.00 26.00 0.00 0.00 130 g
Kcal C. P. G. F.
Totali: 573.03 53.76 39.51 23.14 13.05

Come si fa

Passo 1

Cuoci il riso

Passo 2

Pulisci e taglie le verdure come preferisci.

Passo 3

Unisci gli ingredienti.